山东农业大学函授大专专业
1.  农学专业：本专业培养具备作物生产、作物遗传育种、作物种子生产和农业经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，有创新精神和实践能力，能在农学及相关领域从事作物生产与规划、作物品种选育与改良、种子生产与检验加工、作物常规及设施栽培耕作改制、农业生产经营与管理等工作的应用型人才。
主要课程：植物生理学、土壤学、遗传学、农业生态学、农业信息技术、生物统计与试验设计、植物营养与肥料、植物病理学、作物栽培学、作物育种学、作物种子学。
2. 土地资源管理专业：本专业培养具备扎实的土地资源管理方面的基础知识，掌握测量、制图、计算机等基本技能和土地资源调查、评价、规划、整治、遥感、信息等核心技能，能够从事土地资源管理、规划、调查和评价等工作的应用型人才。
主要课程：土地资源学、土地管理学、土地规划学、土地经济学、土地整治、土地资源调查、不动产评估、土地法学、测绘学。
3. 测绘工程专业：本专业培养掌握测绘科学领域的基本理论、基本知识和基本技能，适应社会主义市场经济发展、现代化建设和社会进步需要能够在测绘工程及其相关领域从事工程技术、科学研究、教学及相关管理工作的应用型人才。
主要课程：测绘学、数字地形测量学、误差理论与测量平差、大地测量学、摄影测量学、卫星定位原理与应用、地理信息系统原理与应用、工程测量学、测绘法律法规。
4. 园林专业：本专业培养具有政治素质高、知识能力强适应市场经济发展，能够在城市建设、园林与林业部门，以及各级园林工程公司和花木公司等从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培与养护管理等工作的应用型人才。
主要课程：测量学、植物生理学、土壤肥料学、园林设计初步、普通生态学、园林树木学、园林种苗学、花卉学、园林病虫害防治、园林美术、园林规划设计、园林工程。
5. 动物医学专业：本专业培养具有基础扎实、知识面宽，熟悉国内外发展现状、趋势和专业技术，适应我国现代化建设和社会进步需要，能在动物医学及相关领域从事管理、生产、教学、科研、经营、推广工作的应用型人才。
主要课程：动物生理学、动物生物化学、动物解剖学、动物组织与胚胎学、动物病理学、动物药理学、动物微生物学、动物传染病学。
6. 电气工程及其自动化：本专业培养具有电工技术、电子技术、自动控制、信息处理、计算机技术的基本知识和技能，能在工业与电气工程有关的电力、电力电子、建筑电气、电子与计算机等技术领域从事工程设计与施工、系统分析与运行、研制开发等方面工作的应用型人才。
主要课程：电路原理、模拟电子技术基础、自动控制理论、电力电子技术、单片机原理与应用、电机与拖动基础、高电压技术、工厂供电、电气控制与 PLC、继电保护与微机保护。
7. 车辆工程专业：本专业培养扎实的机械学、电子学基础，具备现代车辆设计制造和生产管理等方面的基本理论、基本知识和技能，能够在车辆工程领域的相关部门从事车辆设计与制造、车辆改装、性能测试、维修、经营销售、科技开发和教学等方面工作的应用型人才。
主要课程：理论力学、材料力学、机械制图与 CAD、机械制造基础、单片机原理与应用、汽车构造、汽车理论、汽车制造工艺学、汽车诊断与检测技术。
8. 会计学专业：本专业培养掌握会计、审计、财务管理等相关内容的基本理论和基本知识，具备会计实务操作技能，能够在企业、事业、行政单位从事会计、审计、财务管理及税收筹划等工作的应用型人才。
主要课程：初级会计学、经济法、宏观经济学、统计学、财务管理学、财政学、货币银行学、市场营销、保险学、中级财务会计、会计信息系统、成本会计、管理会计。
9. 工商管理专业：本专业培养具有管理、经济、企业管理及法律方面的知识和技能，能在各类工商企业、科研部门、政府部门及相关部门或单位从事战略管理、人力资源管理、市场营销、质量管理、生产管理、财务管理及教学、科研方面工作的应用型人才。
主要课程：管理学基础、初级会计学、政治经济学、统计学、经济法、财政学、货币银行学、市场营销、产业经济学、财务管理学、企业战略管理。
10.  金融学专业：本专业培养适应社会经济发展的需要，具有一定的经济学、金融学理论知识和业务技能，能够在各级各类金融机构、大中型企业、投融资管理单位、政府相关管理部门以及科研院校从事经济、金融研究与实务及管理工作的应用型人才。
主要课程：统计学、财务管理学、财政学、互联网金融、农村金融学、中央银行学、金融市场学、金融风险管理、金融企业会计、商业银行经营管理、投资银行理论与实务、证券投资理论与实务。
11.  工程管理专业：本专业培养适应社会主义现代化建设需要，具有扎实的管理学和经济学基础，掌握土木工程的技术知识以及与工程管理相关的管理、经济和法律等基础知识，能够在土木工程或其他工程领域从事工程经营管理的应用型人才。
主要课程：管理学基础、宏观经济学、微观经济学、财务管理学、经济法、项目采购管理、土木工程概论、项目管理法规、项目质量管理。
12.  经济学专业：本专业培养具备扎实的马克思主义经济学理论基础，熟悉现代西方经济学理论，熟练地掌握现代经济分析方法，具有向经济学相关领域扩展渗透的知识和技能，能够在综合经济管理部门、政策研究部门、金融机构和企业从事经济分析、预测、规划和经济管理工作的应用型人才。
主要课程：经济法、市场营销、企业管理学、货币银行学、财政学、制度经济学、产业经济学、信息经济学、发展经济学。
13.  财务管理专业：本专业培养掌握系统的财务知识、会计学知识、税收知识和管理知识，具有会计核算能力、财务管理能力、税收征管、稽查能力、企业纳税筹划能力等综合管理技能，能够在财政税务管理部门、国家其他经济和行政管理部门、金融机构（银行、投资公司）、社会中介机构（会计师事务所、税务师事务所等）、企事业单位等从事会计核算、财务管理、纳税筹划、经营管理等工作的应用型人才。
主要课程：企业管理学、财务会计、财务管理学、企业筹资学、税法、财政学、金融市场学、财务分析与评价、投资学、统计学。
14.  市场营销专业：本专业培养掌握市场营销及管理、经济、法律等方面的基本知识，具备实践操作能力，综合素质健全、富有创新精神，能够在国家相关企、事业单位、政府部门，企业从事市场营销实际管理工作，以及市场营销教学、科研方面工作的应用型人才。
主要课程：管理学基础、政治经济学、微观经济学、企业管理学、初级会计学、经济法、宏观经济学、统计学、财务管理学、财政学、货币银行学、市场营销。
15.  食品科学与工程专业：本专业培养知识结构合理，业务能力强，适应现代食品工业发展的需要，具有创新精神和实践能力，能够在学校、科研、行业管理、食品企业特别是农业产业化龙头企业等部门从事食品加工、贮运、流通与综合利用的应用型人才。
主要课程：食品化学、食品工程原理、食品营养与卫生学、食品微生物学、食品机械与设备、现代食品分析技术、果蔬产品加工学、果蔬贮运学、粮油食品加工学、肉与肉制品工艺学。
16.  食品质量与安全专业：本专业培养具有政治素质高，知识结构合理，业务能力强，具备实践能力和创新能力，适应现代食品产业与质量安全发展需要，能够在食品相关企事业单位从事分析检测、质量控制、安全评价、生产经营、监督管理和科学研究等方面工作的应用型人才。
主要课程：生物化学、食品化学、食品微生物学、食品营养与卫生学、食品工程原理、食品质量安全管理学、食品法规与标准、食品毒理学、食品生物技术、食品理化检验、食品微生物检验。
17.  法学：本专业培养适应社会主义市场经济发展与现代化建设需要，掌握法学知识，熟悉我国的法律法规，具备较强的法律实践能力，既能在立法机关、行政机关、司法机关等国家机关担任公职，又能在各类企事业单位和法律服务机构从事法律实务工作的应用型人才。
主要课程：法理学、宪法、民法、刑法、商法、知识产权法、经济法、民事诉讼法、刑事诉讼法、劳动与社会保障法、国际法、国际经济法。
18.  行政管理专业：本专业培养扎实的行政管理领域的基本知识和技能，具有创新精神和较强的实践能力，能够在党政机关、企事业单位、大专院校和社会团体从事行政管理与教学科研工作的应用型人才。
主要课程：管理学原理、行政管理学、政治学原理、西方政治制度、行政法学、社会学、公共经济学、组织行为学、行政领导与决策。
19.  土木工程专业：本专业培养适应我国社会主义现代化建设需要，掌握土木工程专业的基本理论和基本知识，具备从事土木工程的项目规划、设计、造价及工程项目管理的能力，能够在土木、市政、水利等部门从事技术或管理工作的应用型人才。
主要课程：工程制图、工程测绘、理论力学、工程经济、建筑材料、材料力学、钢筋混凝土、土力学、工程地质、建筑法规、建筑工程造价、钢结构、土木工程施工技术、工程项目管理。
20.  水利水电工程专业：本专业培养具备扎实的工程知识、良好的工程实践能力、自主学习能力、团队协作和组织协调能力，以及较强的创新意识和社会责任感。熟悉国内外发展现状、趋势和专业技术规范，能够从事中小型水利水电工程及农田水利工程勘测、规划、设计、施工、管理及科学研究等方面工作的应用型创新型高级技术人才。
主要课程：水力学、结构力学、土力学与地基基础、工程水文与水利计算、建筑材料、水工钢筋混凝土结构、水利工程施工、水利工程经济、水电站、水工建筑物、农田水利学、水泵与泵站。
21.  水文与水资源工程专业：本专业培养具备基础扎实、知识面宽，适应现代化建设和社会发展对水科学问题与技术的需求，掌握本专业基本理论、基本知识和基本技能，能够在水利、水务、地勘、环保、国土资源等有关部门和企事业单位从事相关工程勘测、规划设计与管理等工作的应用型人才。
主要课程：水力学、水文学原理、水文地质学、水文与水利计算、地下水动力学、水资源学、水信息采集与处理、水文预报。
22.  建筑环境与能源应用工程专业：本专业培养具有创新精神和实践能力,掌握暖通空调、燃气供应、建筑给排水等公共设施、建筑热能供应、建筑自动化系统方案制定等方面的知识和技能，适应社会主义市场经济发展、现代化建设和社会进步需要，能够从事规划、设计、施工、运行管理、教育以及科研开发等方面工作的应用型人才。
主要课程：工程热力学、传热学、流体力学、建筑环境学、建筑环境测试技术、机械设计基础、电工电子学、自动控制原理、热质交换原理与设备、暖通空调。
23.  计算机科学与技术专业：本专业培养扎实的计算机科学与技术专业的基础理论与基本知识，能够在科研、教育、企事业和行政管理等单位，从事计算机系统开发和集成、技术应用以及教学和管理等工作的应用型人才。
主要课程：C++程序设计、计算机组成与结构、操作系统、计算机网络、软件工程、数据结构、汇编语言、数据库原理。

山东农业大学成人高考函授学历层次：专升本
1. 农学专业
本专业培养具备作物生产、作物遗传育种、作物种子生产和农业经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，有创新精神和实践能力，能在农学及相关领域从事作物生产与规划、作物品种选育与改良、种子生产与检验加工、大田及设施栽培、种植制度优化、农业发展规划、现代化农业生产经营与管理等工作的应用型人才。
主要课程：普通遗传学、生物统计与试验设计、植物营养与施肥、植物病虫害防治、作物栽培学、作物育种学、作物种子学。
2. 土地资源管理专业
本专业培养具备扎实的土地资源管理方面的基础知识，掌握测量、制图、计算机等基本技能和土地资源调查、评价、规划、整治、遥感、信息等核心技能，能够从事土地资源管理、规划、调查和评价等工作的应用型人才。
主要课程：土地资源学、土地管理学、土地规划学、土地经济学、地图学、地籍测量、土地整治、土地资源调查与评价。
3. 环境工程专业
本专业培养适应社会主义市场经济发展、现代化建设和社会进步需要，具有创新精神和实践能力，掌握环境工程的基本知识和技能，能够在科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门等从事科研、教学、环境保护和环境管理等工作的应用型人才。
主要课程：环境工程原理、工程制图、环境学导论、水污染控制工程、大气污染控制工程、土壤污染修复工程、环境工程 CAD。
4. 林学专业
本专业培养具有较强实践能力和创新能力，政治素质高、知识能力强，能适应市场经济发展，满足现代化建设和社会进步需要，能够在林业生产和管理部门、林业企业、林业技术推广部门从事技术指导、经营管理、技术推广的应用型人才。
主要课程：植物生理学、森林生态学、土壤肥料学、树木学、测量学、测树学、森林经理学、林木种苗学、林木病虫害防治。
5. 园林专业
本专业培养具备扎实的园林知识、良好的园林实践能力、自主学习能力，以及较强的创新意识和社会责任感，适应市场经济发展，能够在城市建设、园林与林业部门，以及各级园林工程公司和花木公司等从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培与养护管理等工作的应用型人才。
主要课程：普通生态学、园林种苗学、园林美术、园林设计初步、园林树木学、园林建筑学、园林规划设计、园林工程、计算机辅助设计、园林病虫害防治、园林植物造景。
6. 风景园林专业
本专业培养具有良好的综合素质，较强的实践能力和创新精神，能够在规划设计机构、管理部门、相关企业从事风景区、城乡园林绿地、国土与区域、城市景观、生态修复、风景园林建筑、风景园林遗产、旅游游憩等方面的规划、设计、保护、施工、管理等工作的应用型人才。
主要课程：风景园林概论、园林美术、设计初步、计算机辅助设计、中外园林史、园林树木学、园林建筑学、风景园林工程。
7. 园艺专业
本专业培养掌握现代生物学和园艺学基本理论和基本知识，具备园艺植物生产技术、园艺产业经营管理综合技能，能够在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺及其它相关专业领域从事现代园艺科技推广、产业开发、经营管理等工作的应用型人才。
主要课程：植物学、植物生理学、普通遗传学、土壤肥料学、果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学、蔬菜无土栽培学、园艺植物病理学。
8. 动物医学专业
本专业培养具有基础扎实、知识面宽、适应性强、有创新精神和社会责任感，适应我国现代化建设和社会进步需要，能够在动物医学及相关领域从事管理、生产、教学、科研、经营、推广工作的应用型人才。
主要课程：动物生理学、动物生物化学、动物解剖学、动物组织与胚胎学、动物病理学、动物药理学、动物营养与饲料学。
9. 农业机械化及其自动化专业
本专业培养适应社会主义市场经济发展和现代化建设需要，掌握机械设计、机械原理、农业机械化管理等基本理论，能够在农业机械设计及制造、机械化生产等部门从事农业机械及其相关装备设计、试验鉴定与推广、农业机械化规划与管理、营销与服务等工作的应用型人才。
主要课程：机械制图与 CAD、工程力学、机械原理、机械设计、电工学、电子学、机电一体化技术、汽车拖拉机学、农业机械学等。
10. 电气工程及其自动化专业
本专业培养具有电工技术、电子技术、自动控制、信息处理、计算机技术的基本知识和技能，能够在工业与电气工程有关的电力、电力电子、建筑电气、电子与计算机等技术领域从事工程设计与施工、系统分析与运行、研制开发等方面工作的应用型人才。
主要课程：电路原理、电气测量技术、电力电子技术、单片机原理与应用、电机与拖动基础、高电压技术、电力系统分析、工厂供电、电气控制与 PLC、继电保护与微机保护。
11. 交通运输专业
本专业培养适应社会主义市场经济发展和现代化建设需要，具备现代汽车运用、性能检测与维修、交通运输系统规划与组织管理的基本理论、知识和技能，能够在道路交通运输部门、公安交通管理部门、大型企业的运输部门、汽车贸易、车辆保险、汽车维修等行业从事道路交通运输工程领域的设计、生产管理、检测维修、生产制造等工作的应用型人才。
主要课程：交通运输组织学、物流管理学、热工基础与内燃机原理、汽车电器与电控技术、机械制图与 CAD、机械原理、机械设计、交通场站与枢纽、汽车理论。
12. 机械电子工程专业
本专业培养掌握机械设计制造、电工电子技术、自动控制、信息处理与计算机CAD/CAM/CAE 等方面的知识与技能，具备较强的实践创新能力，能够在机械装备、制造工程自动化、工程设计研究等领域从事设计、制造、维修等工作的应用型人才。
主要课程：工程力学、机械制造基础、工程材料学、机械设计基础、电工学、单片机原理及应用、工程测试与信号处理、机电一体化技术
13. 车辆工程专业
本专业培养具备现代车辆设计制造和生产管理等方面的基本理论、基本知识和技能，适应社会主义市场经济发展和现代化建设需要，能够在车辆工程领域相关部门从事车辆设计与制造、车辆改装、性能测试、维修、生产管理、经营销售、科技开发和教学等工作的应用型人才。
主要课程：汽车构造、汽车理论、热工基础与内燃机原理、汽车电器与电控技术、汽车设计、汽车诊断与检测技术。
14. 农林经济管理专业
本专业培养掌握管理科学和经济科学的理论基础，具备农林经济管理的基本方法和技能，能够在各级政府部门、高等院校、科研机构以及各类企事业单位从事市场营销、综合管理、教学和政策理论研究等方面工作的应用型人才。
主要课程：经济学基础、管理学基础、政治经济学、农业经济学、统计学、初级会计学、保险学、经济法、市场营销。
15. 会计学专业
本专业培养掌握会计、审计、财务管理等相关内容的基本理论和基本知识，具备会计实务操作技能，能够在企业、事业、行政单位从事会计、审计、财务管理及税收筹划等工作的应用型人才。
主要课程：初级会计学、经济法、财政学、税法、中级财务会计、会计信息系统、成本会计、财务管理学、管理会计。
16. 工商管理专业
本专业培养具有管理、经济、企业管理及法律方面的知识和技能，能够在各类工商企业、科研部门、政府部门及相关部门或单位从事战略管理、人力资源管理、市场营销、质量管理、生产管理、财务管理及教学、科研方面工作的应用型人才。
主要课程：管理学基础、微观经济学、宏观经济学、初级会计学、经济法、企业管理学。
17. 国际经济与贸易专业
本专业培养具有扎实的经济学基础，熟悉国际贸易规则和惯例以及中国对外贸易的政策法规，了解国际经济贸易发展现状及主要国家与地区的社会经济情况，掌握国际经济与贸易的基本知识和技能，能在政府商务部门及外贸企业从事管理和实际业务工作的应用型人才。
主要课程：经济法、市场营销、微观经济学、宏观经济学、国际贸易理论与政策、国际贸易实务。
18. 金融学专业
本专业培养适应社会经济发展的需要，具有一定的经济学、金融学理论知识和业务技能，能够在各级各类金融机构、大中型企业、投融资管理单位、政府相关管理部门以及科研院校从事经济、金融研究与实务及管理工作的应用型人才。
主要课程：财务管理学、货币银行学、宏观经济学、农村金融学、保险学、金融市场学、金融法规、证券投资理论与实务。
19. 工程管理专业
本专业培养适应社会主义现代化建设需要，具有扎实的管理学和经济学基础，掌握土木工程的技术知识以及与工程管理相关的管理、经济和法律等基础知识，能够在土木工程或其他工程领域从事工程经营管理的应用型人才。
主要课程：土木工程概论、项目质量管理、生产与运作管理、项目概预算、项目管理法规、工程项目管理。
20. 经济学专业
本专业培养具备扎实的马克思主义经济学理论基础，熟悉现代西方经济学理论，熟练地掌握现代经济分析方法，具有向经济学相关领域扩展渗透的知识和技能，能够在综合经济管理部门、政策研究部门、金融机构和企业从事经济分析、预测、规划和经济管理工作的应用型人才。
主要课程：经济法、市场营销、企业管理学、政治经济学、货币银行学、财政学、制度经济学、产业经济学、信息经济学。
21. 财务管理专业
本专业培养掌握财务知识、会计学知识、税收知识和管理知识，具有会计核算能力、财务管理能力、税收征管、稽查能力、企业纳税筹划能力等综合管理技能，能够在财政税务管理部门、国家其他经济和行政管理部门、金融机构（银行、投资公司）、社会中介机构（会计师事务所、税务师事务所等）、企事业单位等从事会计核算、财务管理、纳税筹划、经营管理等工作的应用型人才。
主要课程：企业管理学、财务会计、财务管理学、投资学、企业筹资学、证券投资学、税法、金融市场学、公司战略与风险管理。
22. 市场营销专业
本专业培养掌握市场营销及管理、经济、法律等方面的基本知识，具备实践操作能力，综合素质健全、富有创新精神，能够在国家相关企、事业单位、政府部门从事市场营销实际管理工作，以及市场营销教学、科研方面工作的应用型人才。
主要课程：企业管理学、市场营销、经济法、客户关系管理、营销策划、广告学、电子商务、市场调查与预测。
23. 旅游管理专业
本专业培养掌握旅游管理专业知识，具备较强的综合职业能力和发展基础，能够在综合经济管理部门、政策研究部门从事旅游经济分析、预测、规划以及在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的应用型人才。
主要课程：管理学基础、市场营销、旅游经济学、会展旅游、导游实务、酒店管理学。
24. 食品科学与工程专业
本专业培养具有政治素质高，知识结构合理，业务能力强，具备实践能力和创新能力，适应现代食品工业发展需要，能够在学校、科研、食品管理、食品企业等部门从事食品加工、贮运与综合利用的应用型人才。
主要课程：食品工程原理、食品化学、食品营养与卫生学、食品机械与工程原理、果蔬产品加工学、粮油食品加工学、肉与肉制品工艺学、乳与乳制品工艺学、酿造酒工艺学。
25. 食品质量与安全专业
本专业培养具有政治素质高，知识结构合理，业务能力强，具备实践能力和创新能力，适应现代食品产业与质量安全发展需要，能够在食品相关企事业单位从事分析检测、质量控制、安全评价、生产经营、监督管理等方面工作的应用型人才。
主要课程：食品化学、食品微生物学、食品营养与卫生学、食品工艺学、食品质量安全管理学、食品法规与标准、食品理化检验、食品微生物检验。
26. 生物工程专业
本专业培养具备扎实的生物学与工程学理论知识和良好的生物工程实践能力、自主学习能力、团队协作和组织协调能力，具有较强的创新意识和社会责任感，能够在生物工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等方面的应用型人才。
主要课程：微生物生理学、微生物遗传育种学、化工原理、机械制图、基因工程、发酵工程、生物分离工程、生物工程设备、酶工程。
27. 法学专业
本专业培养具备扎实的法学基础理论，掌握法学知识和法律规定，了解国内外法学理论发展及国内立法信息，具有较强的法律实践能力，既能在立法机关、行政机关、司法机关等国家机关担任公职，又能在各类企事业单位和法律服务机构从事法律实务工作的应用型人才。
主要课程：法理学、比较宪法学、民法、刑法、商法、行政法、知识产权法、诉讼法概论、国际法、国际私法、国际经济法。
28. 行政管理专业
本专业培养扎实的行政管理领域的基本知识和技能，具有创新精神和较强的实践能力，能够在党政机关、企事业单位、大专院校和社会团体从事行政管理与教学科研工作的应用型人才。
主要课程：管理学原理、行政管理学、政治学原理、公共关系与危机管理、社会保障学、行政法学、公共人力资源管理、行政领导与决策。
29. 城市管理专业
本专业培养具有扎实的城市管理理论基础，具备城市发展、规划、管理综合能力，能够在城市党政机关、规划建设、国土资源、执法管理、市容市政、园林绿化以及有关城市公用事业单位、城市规划设计与建设企业、社会团体、城市社区等单位从事相关工作的应用型人才。
主要课程：城市管理学、城市管理法、城市社会学、城市地理学、城市社区管理、城市生态学、城市土地管理。
30. 土木工程专业
本专业培养适应社会主义现代化建设需要，掌握土木工程施工、工程力学、工程项目管理等基本理论和基本知识，能够在房屋建筑、市政工程等部门从事施工、管理，投资等工作的应用型人才。
主要课程：工程测量学、工程力学、工程经济、工程制图、建筑材料、混凝土结构设计原理、土力学与地基基础、建筑法规、工程项目管理、工程造价。
31. 水利水电工程专业
本专业培养具备扎实的工程知识、良好的工程实践能力、自主学习能力、团队协作和组织协调能力，以及较强的创新意识和社会责任感。熟悉国内外发展现状、趋势和专业技术规范，能够从事中小型水利水电工程及农田水利工程勘测、规划、设计、施工、管理及科学研究等方面工作的应用型人才。
主要课程：建筑力学、水力学、水工钢筋混凝土结构、工程水文与水利计算、水工建筑物、农田水利学、水泵与水泵站、水利工程施工与概预算。
32. 水文与水资源工程专业
本专业培养具备基础扎实、知识面宽，适应现代化建设和社会发展对水科学问题与技术的需求，掌握本专业基本理论、基本知识和基本技能，能够在水利、水务、地勘、环保、国土资源等有关部门和企事业单位从事相关工程勘测、规划设计与管理等工作的应用型人才。
主要课程：水力学、水文地质学、水资源学、水信息采集与处理、水文预报、建设项目水资源论证、水资源分析与评价、水资源规划与利用。
33. 建筑环境与能源应用工程专业
本专业培养具有创新精神和实践能力，掌握暖通空调、燃气供应、建筑给排水等公共设施、建筑热能供应、建筑自动化系统方案制定等方面的知识和技能，适应社会主义市场经济发展、现代化建设和社会进步需要，能够从事规划、设计、施工、运行管理、教育以及科研开发等方面工作的应用型人才。
主要课程：工程热力学、传热学、流体力学、建筑环境学、自动控制原理、热质交换原理与设备、暖通空调。
34. 给排水科学与工程专业
本专业培养适应不同规模的城镇建设需要，掌握给排水科学与工程专业的基本理论和专业知识，具备城镇输配水、水质净化、建筑给排水、污水处理与再生回用、城市水系统等工程的设计、施工、管理、运营等相关工作的基本能力和素质，能够在政府规划设计、城市公用事业、城市市政建设与管理、环保等部门以及大中型工业企业、房地产公司、设计公司等企事业单位从事给水排水工程相关技术或管理工作的应用型人才。
主要课程：普通化学、水处理生物学、工程力学与结构、水力学、水泵与泵站、给排水工程材料与设备、给水排水管网系统、水质工程学。
35. 道路桥梁与渡河工程专业
本专业培养具备扎实的工程知识、良好的工程实践能力、自主学习能力、团队协作和组织协调能力，以及较强的创新意识和社会责任感，熟悉国内外发展现状、趋势和专业技术规范，能够从事道路桥梁与渡河工程及隧道工程勘测、规划、设计、施工、管理及科学研究等方面工作的应用型人才。
主要课程：工程地质、测量学、土力学、结构力学、水力学与桥涵水文、道路勘测设计、结构设计原理
36. 建筑学专业
本专业培养具有较高的政治素质、较强的知识能力结构，适应社会主义市场经济发展、现代化建设和社会进步需要，具备从事土木工程的项目规划、设计、研究、开发及管理的能力，能够在建筑设计、规划设计、房地产、工程项目管理等部门从事设计、研究、开发、管理等工作的应用型人才。
主要课程：公共建筑设计原理、建筑设计、住宅设计与居住小区规划、城市设计、中外建筑史、建筑物理学。
37. 计算机科学与技术专业
本专业培养具有扎实的专业知识结构，掌握计算机科学与技术领域的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研部门、教育部门、企业、事业、技术和行政管理部门等单位从事教学、科学研究和应用工作的应用型人才。
主要课程：面向对象程序设计、计算机组成原理、离散数学、数据结构与算法、操作系统、数据库原理、计算机网络。
38. 测绘工程专业
本专业培养掌握测绘科学领域的基本理论、基本知识和基本技能，适应社会主义市场经济发展、现代化建设和社会进步需要能够在测绘工程及其相关领域从事工程技术、科学研究、教学及相关管理工作的应用型人才。
主要课程：测绘学、数字地形测量学、误差理论与测量平差、大地测量学、摄影测量学、卫星定位原理与应用、地理信息系统原理与应用。
39. 通信工程专业
本专业培养具备扎实的自然科学基础、基本的专业知识以及实验技能与工程实践能力，能够在网络通信、移动通信、微波通信等领域从事通信系统生产、设计、研发和管理等方面工作的应用型人才。
主要课程：电路原理、模拟电子技术、数字电子技术、电磁场与电磁波、信号与系统、通信原理、数字信号处理、移动通信。

山东农业大学成人高考函授学历层次：专科
1. 畜牧兽医专业
本专业培养德、智、体全面发展，政治素质、知识结构和能力适应社会主义市场经济发展，满足现代化建设和社会进步需要，具有较强的实践能力和创新能力，能够在畜牧兽医及相关领域从事生产、经营、推广工作的应用型人才。
主要课程：动物生理学、动物生物化学、动物解剖学、动物组织胚胎学、动物病理学、动物药理学、动物营养与饲料、动物微生物学、动物传染病学、动物繁殖学、动物育种学、动物检验检疫学。
2. 电气自动化技术专业
本专业培养能够掌握电工、电子、自动控制、自动监测和仪表、信息处理和系统工程等基本理论、专业知识和技能，具有较强的实践能力和创新能力，能够在工业自动控制等部门从事工程设计、安装、系统运行、试验分析、研制开发、经济管理等工作的应用型人才。
主要课程：电路原理、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、自动控制原理、电力电子技术、单片机原理与应用、电机与拖动基础。
3. 会计专业
本专业培养德、智、体全面发展，政治素质高，知识能力结构适应社会主义市场经济发展、现代化建设和社会进步需要，具有较强的实践能力和创新能力，能够在企业、行政事业单位以及学校、科研部门从事会计工作的应用型人才。
主要课程：会计学原理、微观经济学、管理学、统计学原理、经济法、财务会计、财务管理、管理会计、成本会计、审计学。
4. 水利水电建筑工程专业
本专业培养德、智、体全面发展，政治素质、知识能力结构适应社会主义市场经济发展、现代化建设和社会进步需要，具有创新精神和实践能力，能够从事水利水电工程的勘测、规划、设计、施工、管理的应用型人才。
主要课程：工程制图、工程测量、水力学、工程力学、土力学与地基基础、工程水文与水利计算、建筑材料、水工钢筋混凝土结构、水利工程经济、水电站、水工建筑物、农田水利学、水泵与水泵站、水利工程施工与概预算。
5 . 计算机应用技术专业
本专业培养具有较高的科学素质，能适应计算机学科发展，具备扎实系统的计算机科学与技术领域的基本理论、基本知识和基本技能，能够在科研部门、教育部门、企业、事业、技术和行政管理等部门从事教学、科学研究工作的应用型人才。
主要课程：程序设计基础、计算机组成与结构、网页制作与网站设计技术、数据结构、操作系统、计算机网络基础、软件工程、汇编语言。
6. 金融管理专业
本专业培养能够系统地掌握现代经济学和管理学的基本原理，具有扎实的金融学理论知识和业务技能，熟悉相关的金融政策法规，能独立运用所学理论对国际、国内金融问题进行定性、定量研究和分析，能够熟练使用计算机和运用一门外语（英语），能在各级各类金融机构、大中型企业、投融资管理单位以及政府相关管理部门从事经营与管理工作的应用型、复合型高级专门人才。
主要课程：主要课程：财务管理学、货币银行学、中央银行学、金融市场学、保险学、商业银行经营管理、证卷投资理论与实务、国际金融。