一、山东建筑大学成人函授专科

1.建筑工程技术（理工类，学制2.5年）培养具备本专业必备的基础理论知识，本专业相关领域工作的岗位能力和专业技能，适应建筑工程生产一线的工作，在房屋建筑设计、施工与管理、建筑工程质量监督、基本建设投资与开发、建筑科研院所等部门从事技术或管理工作的高级技术人才；

2.建筑工程管理（理工类，学制2.5年）培养具备管理学、经济学、土木工程和法律的基本知识，掌握现代管理科学理论、方法和手段，能在工程建设领域从事项目决策和全过程管理的工程管理专业人才；

3.会计（文史类、理工类，学制2.5年）培养掌握会计、审计和工商管理等方面的基本理论和实务，熟悉国际国内的会计惯例、准则和法规；具备分析和解决会计问题的基本能力，熟练地使用财务软件；

二、山东建筑大学成人函授本科

1.土木工程（理工类，学制2.5年）培养适掌握土木工程学科基础理论和基本知识，具有宽厚的基础理论、广泛的专业知识、较强的实践能力、一定的创新精神和研发能力的高级专门人才。毕业生能在房屋建筑、铁道、道路、桥梁、隧道与地下建筑、岩土和市政工程等领域从事土木建筑工程的规划、勘测、设计、施工、管理、科研教育、投资和科技开发等工作；

2.工程管理（经管类，学制2.5年）培养具备管理学、经济学、土木工程和法律的基本知识，掌握现代管理科学理论、方法和手段，能在工程建设领域从事项目决策和全过程管理的知识复合的工程管理专业人才；

3.工程造价（经管类，学制2.5年）培养具备土木工程技术、管理学、经济学及建设法规基本知识，掌握工程造价管理方法和手段，具备编制有关工程定额、工程估价（概预算）文件、投资或成本分析文件、投资或成本计划及控制基本能力的复合型造价管理人才；

4.工商管理（经管类，学制2.5年）培养具备管理、经济、法律及企业管理等方面的知识和能力；掌握管理学、经济学的基本原理和现代企业管理的基本理论、基本知识；掌握企业管理的定性、定量分析方法；熟悉我国企业管理的有关方针、政策和法规以及国际企业管理的惯例与规则的专门人才。

5.房地产开发与管理（经管类，学制2.5年）培养具备规划、建筑、土木工程技术、经济学、管理学、房地产法律法规等基本知识，掌握现代房地产开发与经营管理的方法和手段，具备从事房地产开发项目策划、投资、营销、估价、全过程组织管理、物业运营管理等能力的复合型专业管理人才。