茶艺师培训对象:
喜欢茶的朋友,个人对茶艺师证有所需求者
茶艺师培训内容:
中国茶文化基础知识 绿茶黄茶冲泡技巧
茶艺师修养礼仪及服务规范乌 龙茶白茶冲泡技巧
普洱茶产业概 花茶红茶冲泡技巧
普洱茶市场营销 六大茶类的分类与加工工艺
普洱茶冲泡与品鉴 民族茶艺表演
普洱茶文化基础知识 中国传统文化概述
云南民族茶文化 中外饮茶习俗等
考试相关:
考试形式
理论知识笔试考核,实践技能操作考核
实践技能 操作考核
采用实际操作,由3-4人组成考试小组。由考评员按照技能考核规定各自分别打分,取平均分为考核得分。理论知识考试和操作考核均实行百分制,成绩皆达60分以上者为合格。
开课安排:
智源学校茶艺师课程表(201708)
序号 课程内容 授课时间
授课
老师
授课
地址
备注
1 中国茶文化发展简史
茶叶知识
茶与水的关系
茶事艺文概论
饮茶与健康
9:00-12:00 13:00-16:00
2 真、假、新、旧茶区别
茶叶滋味的鉴赏 六大茶类工艺制作流程
茶点的种类及组合技巧 2017-9-3
9:00-12:00 13:00-16:00
3 茶艺泡茶要素
六大茶类品饮与鉴赏
茶艺馆服务训练
茶艺馆常用的茶叶冲泡方法 2017-9-10
9:00-12:00 13:00-16:00
4 茶叶冲泡技巧操作流程
普洱茶茶艺表演
大红袍茶艺表演
绿茶茶艺表演
生活茶艺
茶艺师应熟练掌握的茶叶冲泡方法 2017-9-16
9:00-12:00 13:00-16:00
5 茶的类别与制法
泡茶用具的性能要求,
泡茶用水与中国名泉特点
茶叶审评知识
茶艺师礼仪
2017-9-17
9:00-12:00 13:00-16:00
报名资料:
报名资料
1、身份证原件及复印件(两张)
2、学历原件、复印件及带有二维码的学历证明
3、蓝底、白底或红底一寸电子版照片(200*240),两寸照片两张
4、工作证明一份
5、已取得证书的原件及复印件